Tuesday, April 28, 2009
Thursday, April 23, 2009
Majlis Perasmian Satu Kampung Satu Industri
19 APRIL, PUCHONG – Alhamdulillah syukur ke hadrat Ilahi kerana segala usaha saya bersama rakan-rakan seperjuagan selama 1 minggu lebih kami bertungkus-lumus menyiapkan tapak majlis telah membuahkan hasil. Hari ini, 19 April telah tercipta satu lembaran sejarah buat Cendawanpuchong kerana terlancarnya satu Majlis Perasmian Satu Kampung Satu Industri oleh YB. TUAN HJ. YAAKOB SAPARI (Ahli Majlis Mesyuarat Kerajaan Negeri Selangor). Majlis ini merupakan satu titik tolak kepada perubahan yang akan dibuat di kampung Sri Aman Puchong ini di mana kampung ini telah dicanangkan sebagai kampung contoh bagi perlaksanaan “Program Satu Kampung Satu Industri” bagi TANAMAN CENDAWAN. Ini merupakan satu usaha kerajaan negeri dalam program membasmi kemiskinan serta menambah pendapatan penduduk kampung.
Memandangkan Kg. Sri Aman yang terletak begitu hampir dengan Bandar serta kawasan perumahan seperti Bandar Puchong, PJ, Shah Alam, USJ, Sri Kembangan dan sebagainya menyebabkan ianya begitu strategic dari segi kedudukan serta pemasaran. Dengan keluasan tanah yang agak terhad, maka projek Tanaman Cendawan ini merupakan projek yang paling sesuai untuk dilaksanakan di kampung ini. Setakat ini sambutan ke atas produk cendawan tidak pernah mengecewakan malah sentiasa hangat serta tidak mencukupi.
Semasa ucapan perasmian, ada banyak kata-kata “keramat” daripada YB yang menyuntik “Semangat” kami antaranya ialah:
1) Jika nak berjaya kena tumpu pada satu bidang/industri sahaja. Jadi pakar serta kuasai teknologinya…Insya ALLAH akan berjaya.
2) Mesti ada sikap suka menolong orang lain dan ada semangat nak bantu mereka yang memerlukan kepakaran kita.
3) Tak ada beza antara orang Melayu, Cina dan India…yang penting ada kemahuan,gigih serta semangat nak berjaya.
Sambutan ke atas majlis pelancaran program ini sungguh menggalakkan. Kehadiran kira-kira 400 penduduk. Kami hanya mensasarkan sekitar 300 orang sahaja. Jadi makanan tak cukup he he he. Minta maaf lah ya. Hidangan makanan ini kami import daripada Abg. Din Hulu Langat@CendawanLangat. Menu masakan adalah berasaskan cendawan. Fuh!!! Sedap gila sehingga YB kata, perlu di ketengahkan dan tolong jadikan sebahagian daripada produk kampung. Antara menu masakannya adalah Nasi goreng udang cendawan, sup cendawan meletup, samosa cendawan, popia cendawan dan juga cendawan crispy.
Alhamdulillah, tepat jam 12.00 tengah hari, majlis pun selesai. Maka selesailah sudah “UJIAN” pertama kami ini. So, terima kasih buat teman-teman seCendawan dan seKeli kerana sama-sama menjayakan program ini. Ujian pertama kita sudahpun selesai, akan menyusul ujian baru pula…so bersedialah. BOLEH!!! BOLEH!!! BOLEH!!!
Memandangkan Kg. Sri Aman yang terletak begitu hampir dengan Bandar serta kawasan perumahan seperti Bandar Puchong, PJ, Shah Alam, USJ, Sri Kembangan dan sebagainya menyebabkan ianya begitu strategic dari segi kedudukan serta pemasaran. Dengan keluasan tanah yang agak terhad, maka projek Tanaman Cendawan ini merupakan projek yang paling sesuai untuk dilaksanakan di kampung ini. Setakat ini sambutan ke atas produk cendawan tidak pernah mengecewakan malah sentiasa hangat serta tidak mencukupi.
Semasa ucapan perasmian, ada banyak kata-kata “keramat” daripada YB yang menyuntik “Semangat” kami antaranya ialah:
1) Jika nak berjaya kena tumpu pada satu bidang/industri sahaja. Jadi pakar serta kuasai teknologinya…Insya ALLAH akan berjaya.
2) Mesti ada sikap suka menolong orang lain dan ada semangat nak bantu mereka yang memerlukan kepakaran kita.
3) Tak ada beza antara orang Melayu, Cina dan India…yang penting ada kemahuan,gigih serta semangat nak berjaya.
Sambutan ke atas majlis pelancaran program ini sungguh menggalakkan. Kehadiran kira-kira 400 penduduk. Kami hanya mensasarkan sekitar 300 orang sahaja. Jadi makanan tak cukup he he he. Minta maaf lah ya. Hidangan makanan ini kami import daripada Abg. Din Hulu Langat@CendawanLangat. Menu masakan adalah berasaskan cendawan. Fuh!!! Sedap gila sehingga YB kata, perlu di ketengahkan dan tolong jadikan sebahagian daripada produk kampung. Antara menu masakannya adalah Nasi goreng udang cendawan, sup cendawan meletup, samosa cendawan, popia cendawan dan juga cendawan crispy.
Alhamdulillah, tepat jam 12.00 tengah hari, majlis pun selesai. Maka selesailah sudah “UJIAN” pertama kami ini. So, terima kasih buat teman-teman seCendawan dan seKeli kerana sama-sama menjayakan program ini. Ujian pertama kita sudahpun selesai, akan menyusul ujian baru pula…so bersedialah. BOLEH!!! BOLEH!!! BOLEH!!!
Wednesday, April 15, 2009
Pilot Projek - Satu Kg. Satu Industri
Puchong – Pada 8 April saya telah dipanggil oleh pihak UPENS (Unit Perancang Ekonomi Negeri Selangor) untuk hadir ke satu sesi taklimat dan perbincangan di SUK Shah Alam berkenaan Program Keusahawanan iaitu Projek Satu Kampung Satu Industri. Dalam projek ini Cendawanpuchong telah diberi mandat untuk menjadi Mentor dan juga Anchor bagi menjayakan projek tersebut. Kampung Sri Aman Puchong telah disebut sebagai “Pilot Projek” di mana seramai 10 – 100 penduduk kampung yang terdiri daripada golongan miskin atau berpendapatan rendah di pelawa menyertai projek tersebut. Ia adalah satu program Kerajaan Negeri bagi membasmi kemiskinan serta menambah pendapatan golongan sasaran.
Emmmmm nak kata apa….terkejut ada..nak kerkucil pon ada….bak kata si Sudin dalam filem pendekar bujang lapok…”masuk kali ini sudah 7 kaliiiiiiiii…
Balik saja, saya terus panggil semua pengusaha-pengusaha cendawan yang bernaung di bawah cendawanpuchong. Buat mesyuarat dan saya bacakan berita serta amanat ini. Alhamdulillah, mereka semua nak support saya. Ia bukan satu kerja yang mudah tapi penuh dengan rasa tanggungjawab. Mana tidaknya, jika ada 10 peserta, maka saya kena binakan 10 bangsal, supply beg media 50,000 setiap bulan, pantau lagi dan yang penting beli semula hasil. Nasib baiklah saya sudah dapat tapak berniaga di Pasar Borong Selangor. Insya ALLAH dalam bulan ini group cendawanpuchong akan mula berniaga cendawan segar di PASAR BORONG SELANGOR……datang jangan tak datang.
Kepada semua pembaca, doakan kami berjaya dalam misi terbaru kami ini……….amin.
OK, drebar lori dah panggil...nak sambung kerja-kerja mengemas bangsal...maklumlah 19 April 2009 (Ahad nie) EXCO SELANGOR (YB Tuan Hj. Yaakob Sapari) nak datang dan merasmikan projek ini diladang cendawan saya....maut kalau macam nie...kena kemas beb...bangsal dah macam tongkang pecah!!!!! Hua wa wa waaaaaaaa.........................
Emmmmm nak kata apa….terkejut ada..nak kerkucil pon ada….bak kata si Sudin dalam filem pendekar bujang lapok…”masuk kali ini sudah 7 kaliiiiiiiii…
Balik saja, saya terus panggil semua pengusaha-pengusaha cendawan yang bernaung di bawah cendawanpuchong. Buat mesyuarat dan saya bacakan berita serta amanat ini. Alhamdulillah, mereka semua nak support saya. Ia bukan satu kerja yang mudah tapi penuh dengan rasa tanggungjawab. Mana tidaknya, jika ada 10 peserta, maka saya kena binakan 10 bangsal, supply beg media 50,000 setiap bulan, pantau lagi dan yang penting beli semula hasil. Nasib baiklah saya sudah dapat tapak berniaga di Pasar Borong Selangor. Insya ALLAH dalam bulan ini group cendawanpuchong akan mula berniaga cendawan segar di PASAR BORONG SELANGOR……datang jangan tak datang.
Kepada semua pembaca, doakan kami berjaya dalam misi terbaru kami ini……….amin.
OK, drebar lori dah panggil...nak sambung kerja-kerja mengemas bangsal...maklumlah 19 April 2009 (Ahad nie) EXCO SELANGOR (YB Tuan Hj. Yaakob Sapari) nak datang dan merasmikan projek ini diladang cendawan saya....maut kalau macam nie...kena kemas beb...bangsal dah macam tongkang pecah!!!!! Hua wa wa waaaaaaaa.........................
Monday, April 6, 2009
Lapuran Kursus Mac 2009
6 April – Puchong, seperti biasa saya nak melaporkan aktiviti KURSUS CENDAWAN kami sepanjang pertengahan bulan Mac hingga 5 April. Seramai 20 peserta telah hadir dan tamat kursus praktikal yang kami jalankan dengan jayanya.
Peserta kali ini datangnya daripada pelbagai tempat dan daerah. Yang paling jauh daripada Kuching, Sarawak diikuti Pulau Pinang, Bachok, kelantan, Kemaman, terengganu dan juga Johor. Alhamdulillah saya dapati, para peserta amat berpuashati dengan kursus yang dijalankan dan ada yang kata kursus yang kami berikan cukup detail sampai ke Secret Recipe sekali. Ya, memang itu impian saya. Kami jalankan kursus ini secara telus dan juga iklhlas. Bak kata Awie “Tiada Rahsia Antara Kita”. Memang kami nak, para peserta bila balik dan buat perusahaan ini boleh terus maju ke hadapan. Kita mahukan beg-beg media yang dihasilkan berkualiti tinggi serta tidak banyak yang rosak dan sebagainya. Hasilnya pula meningkat serta dapat menjana keuntungan yang diidamkan. Cuma bila sudah maju nanti, sila kembangkan ilmu cendawan ini pada mereka yang memerlukan.
OK, bulan April ini, kursus cendawan masih lagi dibuka dan masih lagi menerima kemasukkan peserta baru yang berminat. Jadi kepada yang berminat itu sila isi boring kursus yang ada kat dalam blog ini atau SMS kan nama serta tarikh yang dipilih kepada saya di talian 019-207 1743 (Zulcendawan).
Peserta kali ini datangnya daripada pelbagai tempat dan daerah. Yang paling jauh daripada Kuching, Sarawak diikuti Pulau Pinang, Bachok, kelantan, Kemaman, terengganu dan juga Johor. Alhamdulillah saya dapati, para peserta amat berpuashati dengan kursus yang dijalankan dan ada yang kata kursus yang kami berikan cukup detail sampai ke Secret Recipe sekali. Ya, memang itu impian saya. Kami jalankan kursus ini secara telus dan juga iklhlas. Bak kata Awie “Tiada Rahsia Antara Kita”. Memang kami nak, para peserta bila balik dan buat perusahaan ini boleh terus maju ke hadapan. Kita mahukan beg-beg media yang dihasilkan berkualiti tinggi serta tidak banyak yang rosak dan sebagainya. Hasilnya pula meningkat serta dapat menjana keuntungan yang diidamkan. Cuma bila sudah maju nanti, sila kembangkan ilmu cendawan ini pada mereka yang memerlukan.
OK, bulan April ini, kursus cendawan masih lagi dibuka dan masih lagi menerima kemasukkan peserta baru yang berminat. Jadi kepada yang berminat itu sila isi boring kursus yang ada kat dalam blog ini atau SMS kan nama serta tarikh yang dipilih kepada saya di talian 019-207 1743 (Zulcendawan).
Friday, March 27, 2009
Taklimat Keusahawanan SKM
19 Mac’09 – Khamis lepas, pihak kami (CendawanPuchong), seramai 3 (En.Zul, En. Fariz@Abu dan En.Daniel) telah berlepas dengan ke Kuala Terengganu atas jemputan Suruhanjaya Koperasi Malaysia@SKM (K.Terengganu) untuk memberikan taklimat kepada koperasi-koperasi seluruh negeri Terengganu tentang Keusahawanan dan Prospek dalam Industri Tanaman Cendawan. Fuh!! Jauh betul….dari Puchong kami bertolak jam 4pagi dengan kenderaan 4 roda kami dan tiba di sana jam 11pagi. Ada la 2 kali berhenti. Solat subuh dan juga sarapan pagi. Ini kali ke-2 saya menjejakkan kaki ke K.Terengganu. Kali pertama pada tahun 2003. Saya dan isteri datang ke Pasar Payang beli kain batik sutera. Masa tu Honeymoon. Dah lama dah...........Kini di Pasar payang dah ada 1 bangunan baru dan besar pula. Mereka kata Pasar Payang Baru. Jalanpun dah sesak juga.
Setibanya disana, kami dijemput ke dewan dan sama-sama mendengar taklimat daripada syarikat-syarikat lain iaitu berkenaan Cili Fertigasi dan juga Makanan Kesihatan Homeopathy. Semuanya produk Bumiputera. Sungguh mengkagumkan. Main ekar-ekar punya projek. Rasa kecut juga la tengok mereka punya presentation material dan angka-angka berapa yang masyuuuuuk dan berapa yang keluaaaaaaar!!!.
Kehadiran sekitar 70-80 orang. Kebanyakkannya otai-otai belaka. Ada la muka-muka baru anak muda yang baru tubuhkan koperasi seperti KOBERA dan sebagainya. Kebetulan berjumpa pula dengan kawan lama masa kat UKM dulu. Dah jadi orang kuat koperasi rupanya walaupun masih bekerja sebagai peguam. Lama tak jumpa, dan dah tak cam dah. Yelah, dulu masing-masing slim-slim belaka. Muka pulak belum tumbuh banyak bulu…tapi sekarang perut hah masing-masing nun tu jauh ke depan…berjanggut bermisai Cuma belum beruban je lagi kek kek kek.
Tiba je turn saya, kami pasangkan rencana daripada Agrojurnal berkenaan industri tanaman cendawan. Ada la dalam 25 minit tanyangan. Pastu, barulah sesi taklimat dan soal jawab dalam masa 30 minit. Ada 3-4 soalan yang diajukan tapi soalan lazim tetap ada iaitu : Adakah syarikat encik akan membeli balik hasil cendawan yang kami tanam?
Agaknya macam mana nak jawab ya. Kuala Terengganu ke Puchong ada la dalam 500km. Jauh tu……tak kan nak hantar ke Puchong hari-hari? atau berapa volume yang boleh dihantar sekali perjalanan? dan berbaloi ke dari segi kos dan keuntungan?
Sepanjang perjalanan pulang saya masih lagi memikirkan tentang soalan yang diajukan itu. Akhirnya saya mendapat satu kesimpulan. Nak tahu apa dia? Mungkin anda setuju dengan saya dan mungkin anda kurang setuju dengan saya dan mungkin juga anda ada jawapan yang jauh lebih baik daripada saya. Tolong respond pada saya. SMS pun takpe.
Jawapan saya : Kita terlalu lemah dalam PEMASARAN. Bantuan kewangan, tanah, bangunan, mesin, peralatan dan kemudahan memang banyak baik daripada kerajaan ataupun swasta tetapi bantuan PEMASARAN bagaimana? Lebih-lebih lagi PEMASARAN yang melibatkan pasaran luar negara dan juga produk hiliran. Terlalu lemah, sempit dan kurang penekanan yang serius. Ibarat bermain bola, finishingnya tak ada. Kalau adapun tumpul. Bermainlah kita dalam masa 90 minit, atas bawah kiri dan kanan secara bermati-matian, tapi bila tiba di kotak D….tendangannya ceplesss….langsung tak goal.
Setujukah anda?
Setibanya disana, kami dijemput ke dewan dan sama-sama mendengar taklimat daripada syarikat-syarikat lain iaitu berkenaan Cili Fertigasi dan juga Makanan Kesihatan Homeopathy. Semuanya produk Bumiputera. Sungguh mengkagumkan. Main ekar-ekar punya projek. Rasa kecut juga la tengok mereka punya presentation material dan angka-angka berapa yang masyuuuuuk dan berapa yang keluaaaaaaar!!!.
Kehadiran sekitar 70-80 orang. Kebanyakkannya otai-otai belaka. Ada la muka-muka baru anak muda yang baru tubuhkan koperasi seperti KOBERA dan sebagainya. Kebetulan berjumpa pula dengan kawan lama masa kat UKM dulu. Dah jadi orang kuat koperasi rupanya walaupun masih bekerja sebagai peguam. Lama tak jumpa, dan dah tak cam dah. Yelah, dulu masing-masing slim-slim belaka. Muka pulak belum tumbuh banyak bulu…tapi sekarang perut hah masing-masing nun tu jauh ke depan…berjanggut bermisai Cuma belum beruban je lagi kek kek kek.
Tiba je turn saya, kami pasangkan rencana daripada Agrojurnal berkenaan industri tanaman cendawan. Ada la dalam 25 minit tanyangan. Pastu, barulah sesi taklimat dan soal jawab dalam masa 30 minit. Ada 3-4 soalan yang diajukan tapi soalan lazim tetap ada iaitu : Adakah syarikat encik akan membeli balik hasil cendawan yang kami tanam?
Agaknya macam mana nak jawab ya. Kuala Terengganu ke Puchong ada la dalam 500km. Jauh tu……tak kan nak hantar ke Puchong hari-hari? atau berapa volume yang boleh dihantar sekali perjalanan? dan berbaloi ke dari segi kos dan keuntungan?
Sepanjang perjalanan pulang saya masih lagi memikirkan tentang soalan yang diajukan itu. Akhirnya saya mendapat satu kesimpulan. Nak tahu apa dia? Mungkin anda setuju dengan saya dan mungkin anda kurang setuju dengan saya dan mungkin juga anda ada jawapan yang jauh lebih baik daripada saya. Tolong respond pada saya. SMS pun takpe.
Jawapan saya : Kita terlalu lemah dalam PEMASARAN. Bantuan kewangan, tanah, bangunan, mesin, peralatan dan kemudahan memang banyak baik daripada kerajaan ataupun swasta tetapi bantuan PEMASARAN bagaimana? Lebih-lebih lagi PEMASARAN yang melibatkan pasaran luar negara dan juga produk hiliran. Terlalu lemah, sempit dan kurang penekanan yang serius. Ibarat bermain bola, finishingnya tak ada. Kalau adapun tumpul. Bermainlah kita dalam masa 90 minit, atas bawah kiri dan kanan secara bermati-matian, tapi bila tiba di kotak D….tendangannya ceplesss….langsung tak goal.
Setujukah anda?
Tuesday, March 10, 2009
Lapuran Kursus 01/03/2009
Puchong – 1 Mac, berlangsungnya satu lagi KURSUS TANAMAN CENDAWAN anjuran CendawanPuchong@CP dengan penyertaan seramai 11 orang peserta. Peserta kali ini yang paling jauh datangnya daripada Pulau Pinang. Jauh tu………datang ke sini naik bas katanya. Nak naik kereta mungkin tak larat. Terlalu jauh dan akan letih memandu. Nanti takde tenaga nak buat praktikal cendawan kerana masa kursus para peserta kena buat sendiri segala proses-proses cendawan tu. Memang penat dan berpeluh. Namun begitu, pihak CP bukannya kejam sangat. Setiap kali selesai satu proses, kami bagi 1-2 minit untuk peserta ambil nafas, betulkan pinggang, minum air dan juga ambil oksigen@isap rokok kek kek kek.
Jadi begitu le gambaran semasa kursus yang CP anjurkan. Semuanya manual. Namun begitu tak semua proses itu berat kerjanya. Jika berat dah lama industri cendawan ini berkubur. Proses yang rasa berat Cuma bagging je@proses buat beg. Sebab nak kena isi beg plastic, hentak, padatkan dan pasang neck serta top. Proses-proses lain dah boleh dikira mudah dan cepat. Paling seronok semasa proses kutip hasil sebab para peserta boleh bawak balik hasil yang dikutip dengan percuma hu huuuuuuuu.
Apapun, kursus berikutnya masih lagi dibuka dan masih lagi menerima sebarang pendaftaran masuk. So, apa tunggu lagi……………………….
Jadi begitu le gambaran semasa kursus yang CP anjurkan. Semuanya manual. Namun begitu tak semua proses itu berat kerjanya. Jika berat dah lama industri cendawan ini berkubur. Proses yang rasa berat Cuma bagging je@proses buat beg. Sebab nak kena isi beg plastic, hentak, padatkan dan pasang neck serta top. Proses-proses lain dah boleh dikira mudah dan cepat. Paling seronok semasa proses kutip hasil sebab para peserta boleh bawak balik hasil yang dikutip dengan percuma hu huuuuuuuu.
Apapun, kursus berikutnya masih lagi dibuka dan masih lagi menerima sebarang pendaftaran masuk. So, apa tunggu lagi……………………….
Tuesday, March 3, 2009
Penat tapi berbaloi...
Alhambulillah, pada 28 Feb dan 1 Mac, Cendawanpuchong@CP telah berjaya membuat 2 penghantaran beg media peram ke dua tempat berasingan iaitu ke Matang, Taiping Perak sebanyak 5,200 beg dan Sepangnyol@sepang sebanyak 1500 beg. Sangat penat…bukan main-main punya penat. Ini betul-betul punya penat nie. Mana tak penat, dalam 1 minggu ini kami kena pilih beg dan susun. Tak boleh terus bungkus dalam plastic kerana boleh melemaskan beg. Setelah disusun, kami kena kira. Lagi 3 hari baru packing. Masa packing, kami pilih lagi yang betul-betul OK. Pasti susun dan kira ada berapa bungkus. Setiap bungkus ada 10 beg peram. Dalam masa yang sama, kami kena confirmkan dulu lori serta kosnya. Contact pembeli untuk settlement baki kos yang perlu di bayar. Masa lori datang terus loading. Jika ada 6,700 beg bermakna kami perlu loading sebanyak 670 beg yang setiap satunya seberat hampir 10kg. Penat woooooooooooooooooooooo.
Namun, disebalik kepenatan dan keletihan itu terpamir senyuman tanda kepuasan. Puas hati kerana dapat commit due date yang customer minta. Puas hati kerana tak banyak beg yang rosak dan reject. Puas hati kerana dapat duit yang banyak dalam masa yang singkat. Jumlah jualan mencecah RM10,000. Mana beg yang matang tapi ada reject kecil, kami masuk terus ke bangsal hasil untuk sendiri punya hasil. Al maklumlah pasar raya yang kami hantar tu, hari-hari nak 5-7kg. Kedai Tom yam lagi. Kadang-kadang orang kampung datang nak beli. So, stok cendawan kena selalu ada.
Pada 1 Mac pula ada buat kursus tanaman cendawan. Seramai 11 peserta telah hadir....laporan lanjut akan terbit esok.
Namun, disebalik kepenatan dan keletihan itu terpamir senyuman tanda kepuasan. Puas hati kerana dapat commit due date yang customer minta. Puas hati kerana tak banyak beg yang rosak dan reject. Puas hati kerana dapat duit yang banyak dalam masa yang singkat. Jumlah jualan mencecah RM10,000. Mana beg yang matang tapi ada reject kecil, kami masuk terus ke bangsal hasil untuk sendiri punya hasil. Al maklumlah pasar raya yang kami hantar tu, hari-hari nak 5-7kg. Kedai Tom yam lagi. Kadang-kadang orang kampung datang nak beli. So, stok cendawan kena selalu ada.
Pada 1 Mac pula ada buat kursus tanaman cendawan. Seramai 11 peserta telah hadir....laporan lanjut akan terbit esok.
Subscribe to:
Posts (Atom)
